Цитата:
Тушить на слабом огне 1,5 часа.
|
почему так долго - она же в кашу превратиться?
Kolobok добавил(а) [date]1303901836[/date]:
пробовала в гостях во Франции суп-пюре из тыквы.
вроде рецепт простой:
потушить тыкву кусочками, растереть в пюре, добавить сливки и тертый пармезан, но ничего не получилось.
не поделитесь опытом?